Capirussu Rosato

9,50 IVA inclusa

Riconoscimento: Puglia – IGT
Zona di produzione: S. Pietro Vernotico-Salento
Ordine minimo di 6 bottiglie e multipli di 6

Descrizione

Vitigno
VITIGNO
95% Negroamaro
5% Malvasia Nera
Vitigno
AFFINAMENTO
In serbatori di acciaio
Gradazione
GRADAZIONE ALCOLICA
13 %
Termometro
TEMP. DI SERVIZIO
10 – 12° C
Posate
ABBINAMENTO CON
Stuzzichini salati, tortini
di verdura, zuppe e pesce
DescrizioneScheda tecnicaNote

VITIGNO: 95% Negroamaro – 5% Malvasia Nera
DENOMINAZIONE: Salento IGT
ZONA DI PRODUZIONE: San Pietro Vernotico – Salento
NATURA DEL TERRENO: Calcareo argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
COLORE: Rosa salmonato, frutto di un’abile fermentazione e lunga esperienza
PROFUMO: Ricco, fresco, elegante, con sentori di ciliegia
DURATA: È un vino da bersi giovane, entro 1 o 2 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
ABBINAMENTO: Stuzzichini salati, tortini di verdura, zuppe e pesce

Scheda tecnica Tec sheet

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg

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