Barbaglio

11,50 IVA inclusa

Riconoscimento: IGP – Salento
Zona di produzione: San Pietro Vernotico – Salento
Ordine minimo di 6 bottiglie e multipli di 6

Descrizione

Vitigno
VITIGNO
80% Negroamaro
20% Primitivo
Vitigno
AFFINAMENTO
8-10 mesi in botti di
rovere di Slovenia
Gradazione
GRADAZIONE ALCOLICA
13 %
Termometro
TEMP. DI SERVIZIO
18 – 20° C
Posate
ABBINAMENTO CON
Arrosti di vitello e manzo
e formaggi stagionati
DescrizioneScheda tecnicaNote

VITIGNO: 80% Negroamaro – 20% Primitivo
ZONA DI PRODUZIONE: San Pietro Vernotico – Salento
NATURA DEL TERRENO: Calcareo argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Alberello
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMO: Intenso, bouquet gradevolissimo, ricorda l'essenza del
rovere fra mille sfumature di mandorla tostata e prugne
DURATA: 4 anni, se conservato in cantine idonee

Scheda tecnica Tec sheet

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg

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