Brindisi Rosso

10,00 IVA inclusa

Riconoscimento: D.P.R. 22 Novembre 1979
Zona di produzione: San Pietro Vernotico – Salento
Ordine minimo di 6 bottiglie e multipli di 6

Descrizione

Vitigno
VITIGNO
80% Negroamaro
20% Malvasia Nera
Vitigno
AFFINAMENTO
In serbatori di acciaio
Gradazione
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5 %
Termometro
TEMP. DI SERVIZIO
10 – 12° C
Posate
ABBINAMENTO CON
Sughi elaborati, arrosti,
formaggi stagionati
DescrizioneScheda tecnicaNote

VITIGNO: 80% Negroamaro – 20% Malvasia Nera
ZONA DI PRODUZIONE: San Pietro Vernotico – Salento
NATURA DEL TERRENO: Calcareo argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Alberello
COLORE: Rosso rubino
PROFUMO: Persistente, fine, fruttato intenso di frutti maturi
a bacca rossa, leggera nota di tabacco
DURATA: 4 anni, se conservato in cantine idonee

Scheda tecnica Tec sheet Brindisi Rosso

Informazioni aggiuntive

Peso 1.20 kg

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